近半年的大蒜价格从6月份开始经常出现跳跃式下跌以来，价格都未见下降的趋势，上月的市场售价已近7元/斤，近期否仍高位运营?近半年的大蒜价格从6月份开始经常出现跳跃式下跌以来，价格都未见下降的趋势，上月的市场售价已近7元/斤，近期否仍高位运营?图为：大蒜据市场监测的数据表明，将近一个月来，大蒜的全国杂货均价保持在3.6元/公斤上下浮动。山东省的金乡大蒜，5~6公分品种收购价格近期开始平稳，为3.4~3.6元/斤;金乡大蒜混级蒜今日价格仍有下跌，现为3.3~3.5元/斤。河南省彭州大蒜现为冷库存货、质量好，收购价为3.5元/斤;蔡家坡的5公分紫皮大蒜，收购价现为3.5元/斤;汴京的6公分苏木大蒜价格开始走稳，现为3.3元/斤。大蒜价格虽然仍保持高位运营，但市场的交易量早已开始逐步衰退。
蒜农们遗惜售心理，而经销商们指出，以现在较高的价格购入新蒜风险相当大，如果无法及时出售，再行储存到明年的话，很可能会要亏本。因此，为了尽量避免有价无市的局面，蒜农应及时销售，别等到蒜番茄在手里才生气。引荐文章：大蒜价格近7元/斤较去年同期刷3倍爱吃到轰!。
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